Sour Cream 5 kg hat einen mild-säuerlichen, cremigen Geschmack und eine dickflüssige, glatte Konsistenz mit weißer Farbe. Sie zeichnet sich durch ihre Frische und gute Streichfähigkeit aus, eignet sich gut für kalte und warme Speisen sowie als Basis für Dips und enthält Fett, Milchsäure sowie kleine Mengen an Calcium, die zur normalen Funktion von Knochen und Muskeln beitragen.
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