Ein Ananasrohling ist das bereits geschälte Innere der Ananas, bei dem Schale und Strunk entfernt wurden. Das Fruchtfleisch ist saftig, gelb und aromatisch. Geschmacklich süß mit leichter, frischer Säure, typisch für reife Ananas. Besonders ist der hohe Komfort, da die Frucht sofort weiterverarbeitet werden kann. Geeignet zum Schneiden, für Obstsalat, Smoothies, Desserts, Kuchen oder zum Frischverzehr. Gesundheitlich liefert Ananas viel Vitamin C, Mangan und das Enzym Bromelain, das die Eiweißverdauung unterstützen kann. Sie gilt als fruchtiger, erfrischender und leichter Snack.
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