Löwenzahn 7kg

Ist ein wildes Blattgemüse mit viel Vitamin C, Vitamin A, Kalium und Bitterstoffen, die Verdauung, Leberfunktion und Stoffwechsel unterstützen. Er wirkt leicht entwässernd und antioxidativ. Geschmacklich ist er herb-bitter. Geeignet ist er roh als Salat (junge Blätter), kurz gedünstet oder als Suppenzutat.